Eventos

Conoce de primera mano los eventos organizados por ASCAIB o aquellos donde participan sus asociados. En el calendario de eventos que se muestra a continuación veréis una lista detallada de todos aquellos acontecimientos de importancia.

También puedes visitar nuestra pagina de facebook, donde podrás ver mas sobre estos eventos, compartirlos, comunicarte con nosotros y otros socios.

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Nuevos Cursos de chocolate junto a Sosa Ingredients

Estamos felices de anunciar que a fines del mes de Enero ASCAIB, junto a Sosa, uno de los principales fabricantes de ingredientes de primera calidad para la gastronomía y la pastelería en España, presentará 3 cursos donde se pondrá en primer plano el chocolate de la mano de Eduard Azuaza. Los...

CONCURSO OLIVIER ROELLINGER, EDICIÓN 2018 ¡El registro está abierto !

El concurso Olivier Roellinger tiene el hecho de reunir a jóvenes chefs y estudiantes del sector de la restauración favorecerá el uso de especies sostenibles y permitirá a los profesionales considerar diversas cuestiones ambientales y sociales tomando conciencia del papel que pueden desempeñar en la preservación de los recursos. A...

Prensa – IV Certamen Nacional de Gastronomia

El dia 30 de Noviembre, el presidente de ASCAIB Koldo Royo presentó en Makro España al equipo de pasteleros y cocineros que representarán a las islas baleares en el IV Certamen Nacional de Gastronomia el lunes 4 de diciembre. Estuvieron presentes los concursantes Bernabe Caravotta, Diego Martinez, Juan Ramon Pose, Marina Piza y el líder de nuestro esquipo Luis Aznar, así como parte...

IV Certamen Nacional de Gastronomía – Nuestros Representantes

Estimados socios, como recordáis hace unas semanas los convocamos a participar del IV Certamen Nacional de Gastronomía que se desarrollará en Madrid el día 4 de Diciembre de 2017. En este certamen se seleccionará a los mejores profesionales de la gastronomía española en dos categorías: cocineros y reposteros. Estamos felices de presentaros...